L'attenzione per i dettagli
Un'esperienza condivisa
Questa tradizione, nasce ora
Benvenuti al Bistrot
Incontriamoci con gusto
Scoprire e riscoprire sapori e abbinamenti in un luogo accogliente e curato. Che amiate una cena a base di pesce abbinati a grandi vini, o un pranzo leggero e veloce, il Faro.2 Bistrot è un posto “nuovo”, di fatto e per vocazione.
Nuove idee gustose nascono e vi attendono qui, nel cuore di Cuneo.
La Cucina che Amiamo
Crediamo che le cose buone abbiano bisogno di luoghi speciali
dove essere gustate al meglio.
Per questo abbiamo creato il Bistrot, e per lo stesso motivo pensiamo che sia bello offrirvi anche la possibilità di portare la nostra cucina a casa Vostra.
Km 0… passando dal mare
La cucina tradizionale piemontese è un patrimonio prezioso e irrinunciabile. Valorizzarla accostandola a proposte di mare (più vicino di quanto spesso non sembri) ci sembra il modo migliore di arricchirla, con nuove suggestioni e interpretazioni. Dalla contaminazione nasce una nuova e ancora più ampia ricchezza di profumi, sapori: esperienze sensoriali da condividere.
